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水发胭脂粤语
人气TOP 3 港台剧
5.0 2015 中国香港 完结
香港 港剧
5.0
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为影片《水发胭脂粤语》评分
导演:陈湘娟，李艳芳，
演员:陈豪，盖鸣晖，龚嘉欣，李司棋，麦长青，韩马利，谢雪心，罗乐林，孙慧雪，吕珊，陈智燊，阮政峰，招石文，罗钧满，张明伟，刘桂芳，何伟业，麦美恩，张振朗，卢宛茵，鲁振顺，陈嘉辉，陈勉良，朱斐斐，萧丽芠，余子明，吴业坤，郭田葰，朱璇，潘志文，许家杰，顾冠忠，何启南，雪妮，蔡国庆，李丽丽，姚兵，陈婉婷，李君妍，黄炜溏，梁丽翘，
描述:该剧讲述了粤剧名伶简洁，是一个乐知天命、全心全意忠于传统粤剧艺术的大龄剩女；而满承康是走在潮流尖端、凡事精于计算的室内设计师，两个性格、人生观南辕北辙的人却成了邻居，由此展开一段斗气冤家式的微妙关系。
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  • 片名：水发胭脂粤语
  • 状态：完结
  • 主演：陈豪 盖鸣晖 龚嘉欣 李司棋 麦长青 韩马利 谢雪心 罗乐林 孙慧雪 吕珊 陈智燊 阮政峰 招石文 罗钧满 张明伟 刘桂芳 何伟业 麦美恩 张振朗 卢宛茵 鲁振顺 陈嘉辉 陈勉良 朱斐斐 萧丽芠 余子明 吴业坤 郭田葰 朱璇 潘志文 许家杰 顾冠忠 何启南 雪妮 蔡国庆 李丽丽 姚兵 陈婉婷 李君妍 黄炜溏 梁丽翘 
  • 导演：陈湘娟 李艳芳 
  • 年份：2015
  • 地区：中国香港
  • 类型：香港 港剧 
  • 频道：内详
  • 上映：未知
  • 语言：粤语
  • 更新：2025-01-31 01:45
  • 简介：水發胭脂，粵語讀「shui faat jan ji」，是香港老牌的懷舊甜品小吃。 相傳清朝年間，廣州西關有一位叫阿忠的窮小子，偶遇一名落難的官家小姐，小姐飢寒交迫，阿忠將自己僅有的銀兩買了白糖和芝麻，再用井水調和，做成甜品贈與小姐。小姐食後大喜，讚其甜而不膩，色如胭脂。阿忠驚覺此甜品美味可口，遂在家中苦心鑽研，創製了獨特的水發胭脂。 水發胭脂的製作過程繁複，先將白芝麻炒香後磨成芝麻蓉，再以冰糖熬製成糖漿，然後將芝麻蓉與糖漿混合，加入井水不斷攪拌至黏稠狀。最後，將麵粉搓成小糰，放入芝麻糊中煮熟，撈起後再用冷水沖洗，即可食用。 水發胭脂呈粉紅色，色澤如胭脂般嬌嫩，口感軟糯綿滑，芝麻香氣濃郁，甜而不膩。入口即化，令人回味無窮。它不僅是一種甜品，更承載著廣州西關的歷史文化和人情味。 在香港，水發胭脂通常在傳統的茶餐廳或糖水舖中供應。食客可以選擇熱食或冷食，搭配紅豆沙、花生湯或其他甜品，滋味更加豐富。 品嚐水發胭脂，猶如置身於老香港的時光隧道中，感受著嶺南文化的獨特魅力。它不僅是味蕾上的享受，更是香港人集體回憶的一部分，凝聚著濃濃的鄉情和懷舊之情。
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